بروملین

۷ خاصیت طلایی آنزیم بروملین

۷ خاصیت طلایی آنزیم بروملین اکثر افراد در مورد خواص میوه آناناس اطلاعات چندانی ندارند، به‌واسطه وجود آنزیم‌های متعددی در آناناس، بخصوص یک آنزیم هضم‌کننده مواد پروتئینی به نام “بروملین” (Bromelain)، می‌توان به معنی واقعی کلمه این میوه را یک دارو دانست. بروملین چیست؟ آناناس، میوه‌ای است که بومی آمریکای …

بیشتر بخوانید »